工場見学できる「うなぎパイファクトリー」が年間６２万人を動員する観光施設になった春華堂（浜松市）が、７月２０日にスイーツの新施設「ｎｉｃｏｅ（ニコエ）」を浜松市にオープンする。

　「うなぎパイ」はもちろん、同社が「うなぎパイ」以来５３年ぶりに開発した新ブランド「五穀屋」と「ｃｏｎｅｒｉ」の商品のほか、ミシュランで星を獲得した原田慎次シェフが監修するイタリアンを楽しめるレストランも話題だ。秘密基地のようなコンセプトで親子で楽しめるプレイグラウンド、季節を感じられるランドスケープガーデン「くるりの森」など、訪れる人が楽しめる空間も特徴だ。施設では、春華堂の新入社員、山田ニナさんが「ｎｉｃｏｅガール」としてＰＲを担当するという。

　初年度は３０万人の来場者数を見込んでいる。同社では「うなぎパイファクトリー同様、浜松にわざわざおいでくださる観光施設に」と意気込んでいる。