役所広司（５８）が３１日、東京・品川プリンスホテルで行われた「マルちゃん正麺×品川プリンスホテル

　コラボプロジェクト」発表会に参加した。

　ＣＭキャラクターを務める即席麺「マルちゃん正麺」の麺を使い、同ホテルのシェフがアレンジしたメニューを考案し、８月１日から１カ月間、同ホテルのビュッフェレストラン「リュクス

　ダイナ

　ハプナ」と「中国料理バイキング

　孫悟空」で実際のメニューとして提供する企画だ。

　役所は、渡辺誠一総料理長が自分のために作った、至福の麺「柔らかホロホロ牛ばら肉の和風煮」を、おいしそうにすすり、「すごく濃厚な味。でもサッパリして相性がとてもいい」と絶賛した。

　子どもの頃、自宅の隣がラーメン店だったと明かし「両親の唯一のデートが映画館。夜に起きちゃって連れて行かれると、帰りにラーメン店に寄るのがお決まりのコース。その味が忘れられない」と懐かしそうに振り返った。