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セブンイレブンおにぎり素材７年ぶり一新
セブン－イレブン・ジャパンは１１日、おにぎりの素材を７年ぶりに全面的に切り替えると発表した。１６日に全国で発売。上質なコメやノリなどに変更し、価格は変えない。おにぎりは約１４億個（２００８年度）を販売する主力商品で、売り上げの増加を目指す。
食味ランキングで最高評価のコメだけを使いふっくら感を向上。焼き塩や質の良い有明海産ノリを採用した。具材もこれまでの「銀鮭」からうま味の強い「紅鮭」に変えたほか、機械から手でほぐす方式に変更した。手巻きおにぎりの「紅鮭」「辛子明太子」は各１３６円。（共同）
［2010年3月12日2時33分］
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