ロカボって知っていますか？　ご飯やパンなど糖質が多い食事を控えめにするロー・カーボハイドレート（低糖質）の略語です。緩やかな糖質制限食のロカボを提唱する東京・北里研究所病院の山田悟・糖尿病センター長（４６）が、おなかいっぱい食べてもやせられる「ロカボでダイエット」を教えてくれます。

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　これまでロカボの方法やメカニズム、ロカボ商品などを紹介してきました。

　ロカボはメタボに効きます。１食の糖質を４０グラム以下にするだけで、肉や魚や野菜はたっぷり食べて構いません。こんな緩やかな糖質制限で、肥満の人は確実にやせることができます。

　ロカボはロコモにも効果があります。筋肉や骨を削ることがないので、年齢とともに骨がもろくなって、骨折しやすくなることを防止します。ロカボはアンチエイジングや認知症対策にもなります。

　いま日本人には、ロカボが必要です。満腹まで食べてもやせられる。やせている人は筋肉が付いて、締まった体形になる。しかも、血液中の脂質、血糖、血圧が改善する。理想的な食事法と言えます。

　北里研究所病院でロカボ食を続けたところ、１年後には注射薬や飲み薬の量が大きく減りました。ロカボで薬剤費が減る。私が設立した「食・楽・健康協会」の試算では、日本の医療費と薬剤費は、年間約１５００億円の削減になります。

　ロカボに取り組むと、各メーカーはおいしい食べ物をあきらめていた消費者、患者さんを取り戻すことができます。売り手良し、です。消費者も、おいしい物を楽しみながら健康になります。買い手良し、です。社会全体では医療費が削減できる。世間良し、です。ロカボは「売り手良し、買い手良し、世間良し」の三方良し、になります。

　より健康な日本社会を実現するため、皆さんにロカボを活用していただければ幸いです。（おわり）

　◆山田悟（やまだ・さとる）１９７０年（昭４５）１月１日生まれ、東京出身。慶応大学医学部卒。東京・港区の北里大学北里研究所病院糖尿病センター長として、糖尿病患者のＱＯＬ（生活の質）向上を目指す。緩やかな糖質制限食ロカボで、おいしく食べて健康に－を目標に２０１３年１１月、一般社団法人「食・楽・健康協会」を設立し、ロカボの普及に努めている。