【第１３３回】

食生活の改善と適度な運動を

高脂血症（下）

　高脂血症は動脈硬化を促進して脳梗塞（こうそく）や心筋梗塞に結びつくだけではなく、増えるコレステロールの種類によっては冠状動脈にスパズム（攣縮＝れんしゅく）という痙攣（けいれん）を起こして突然死にも結びついてしまう。

　「コレステロールや中性脂肪の数値の高い低いだけではなく、その種類も詳しく調べて治療をしてほしいのです」と言うのは、高脂血症の診療で知られる品川イーストワンメディカルクリニック（東京・港区）の板倉弘重理事長（６８＝茨城キリスト教大学教授）。

　治療は、肥満、喫煙など動脈硬化の危険因子を持つ人は、まずそれらをできるだけ減らし、それとともに食生活の改善と適度な運動を行う。

　◆食事療法

　＜１＞野菜や海藻で食物繊維をとる。野菜の難溶性食物繊維は糖分の吸収を抑え、海藻などの水溶性食物繊維はコレステロールを吸着・排せつを促す。

　＜２＞大豆と魚をタンパク源の主役に！　悪玉のＬＤＬコレステロールを増やす動物性タンパク質を少なくして、植物性タンパク質の大豆製品を増やす。「中性脂肪を下げるＤＨＡやＥＰＡの多い魚も中心に据えましょう」。

　＜３＞抗酸化物質を摂取！　動脈硬化の促進に結びつくＬＤＬの酸化を防ぐため、抗酸化物質であるポリフェノール、ビタミンＣ、Ｅを多く含む食材を摂る。

　＜４＞総カロリーを減らしてバランスの良い食事！　食べすぎ、飲みすぎは中性脂肪やコレステロールを増やすので腹八分。そして１日３０品目のバランスの良い食事。

　◆運動療法

　普段、運動していない人が急に行うと、ひざなどを痛めるので、少しずつ運動量を増やしていく。１０分のウオーキングから始めて、２０分、３０分まで延ばす。これを１日１回、もしくは２回。「速度はニコニコペース。話しながら歩ける、息が切れない程度です。これに筋力トレーニングも加えていただくと、消費エネルギーが増えて太りにくい体質に変わっていきます」。

　これは高脂血症のみならず、糖尿病、高血圧、肥満など生活習慣病対策に結びつくので、しっかり行うべきである。