記録的な大雪に見舞われている新潟の城下町・上越高田の「百年料亭 宇喜世」から、お取り寄せ商品として大人気の「くぢら汁」(写真(上))と「煎り鶏」(同(下))のセットを5人にプレゼント。

「くぢら汁」は、塩くぢらを甘味のキャベツ、うま味のナス、香りのキュウリで汁に仕立てた上越伝統の味。滋味あふれる別格の味わいだ。「煎り鶏」は歴代料理長が伝え継ぐ宇喜世百年の味。鶏と根菜の奥深い味わいが堪能できる。なお、同料亭は江戸時代末期にまでさかのぼる由緒ある書院造りの荘厳な建物が自慢。国登録有形文化財にも指定されている。

◆問い合わせ 料亭「宇喜世」 新潟県上越市仲町3の5の4、☎025・524・2217 営業時間は午前11時30分~午後2時、午後5時30分~10時。

◆応募要項 下記応募フォームか、はがきに「くぢら汁」と書いて、郵便番号、住所、氏名、年齢、性別、電話番号、紙面の感想を明記し、〒104・8055日刊スポーツ新聞社「創刊75周年プレゼント係」まで。3月2日消印有効。

 

※ご記入いただいた個人情報は、賞品の抽選・発送、日刊スポーツ新聞社の発行物、イベントのご案内に使用いたします

応募フォームはコチラから→http://q.nikkansports.com/u/a/quiz/4746

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