【とっておきメモ】SG制覇の遠藤エミ、得意料理のギョーザは皮から作る本格派

優勝した遠藤エミ(中央)は、左から守屋美穂、平高奈菜、1人おいて丸野一樹に祝福される(撮影・梅根麻紀)

<大村ボート:ボートレースクラシック>◇SG◇最終日◇21日

ナイターで初めて開催されたクラシックは、歴史的な結末となった。遠藤エミ(34=滋賀)がインから押し切り、女子レーサーとして初のSG制覇を果たした。女子初のSGグランプリ出場へ、大きな賞金加算となった。

<とっておきメモ>

遠藤エミの趣味はキャンプ。数人で山とか自然の中ですることが多いとか。家では全く料理をしないが、キャンプに行くと簡単に作れそうなものを探して作るそうだ。ちなみに、得意料理はギョーザで皮から作る本格的なもの。これに関しては仲のいい今井美亜(31=福井)が「ギョーザ界で最もおいしい」と大絶賛するほど。豚骨ラーメンをスープも麺も自分の手で作りたいという夢も描く。

また、最近はパワーヨガにはまっている。以前からイメージトレーニングや体幹を鍛えるトレーニングに取り組んでいたが5、6年前にニューヨークへ遊びに行った時、そこで出会ったおじいさんがパワーヨガをやっていたことを思い出して、再び始めるようになった。【工藤浩伸】