今季限りで現役を引退する巨人大竹寛投手(38)は、ラーメン通でも知られ、この日の会見では報道陣にカップラーメンのプレゼントを用意した。
チームメートからは「ラーメンのことなら大竹に聞け」と声も上がるほどで、かつて、増量を計画した戸郷翔征がラーメン店の紹介を望んだことを受け、本紙を通じ、「ラーメンの食べ方」を伝授した。(2019年12月22日)
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先日、体重増をテーマに挙げる戸郷が、ラーメンなどでの増量計画を告白。悩みは店選びで、大竹は戸郷から「おいしいラーメンを紹介してもらえれば」と弟子入りを志願された。「僕が話せるのは、お店より食べ方です」と3つのポイントを挙げた。
(1)トッピングは多め
大竹 麺は炭水化物なのでそれだけだと偏る。チャーシューやネギ、卵とかいろんなものをトッピングして、バランスを取る。
(2)スープは全部飲むな
大竹 おいしいから、ついつい飲んじゃうけど、ほどほどに。昔、原監督にも言われましたし、そこは気をつけてます。
(3)いち押しは広東麺
大竹 最近、広東麺にはまってます。野菜がいっぱい入っているので自然と野菜もとれますし、とろみがおいしいです。
13年オフのFA交渉時に、巨人の球団代表からラーメンの本を贈られるほどのラーメン好き。若い頃は「がっつり食べても大丈夫ですけどね」と話したが、助言の中で強調したのは栄養バランスだった。
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