フレンチアルプスの雪解け水が、アルプス山脈の幾層にもわたる地層により、ろ過されながらミネラルをバランスよく吸収。クセがなくすっきりとした味わいで飲みやすいのが特徴だ。また、料理やワインの風味を損なうことがないので食事のパートナーとしても理想的だ。古代ローマ時代にすでにこの水の効用が発見され、１８６４年にはフランスで“公益の水”として国からの認可も受けている。