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「夜のパン屋さん」フードロス削減にひと役 売れ残り回避へ再販売 多数の店舗協力、広がる輪

捨てられるにんじんの皮から作った新素材の紙「vegi-kami(ベジカミ)にんじん」(ペーパル提供)
捨てられるにんじんの皮から作った新素材の紙「vegi-kami(ベジカミ)にんじん」(ペーパル提供)
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東京女子医大・神崎正人教授の「進化する…/連載一覧
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