G7広島サミットで、20日夜に行われた岸田文雄首相夫妻主催の社交夕食会のメニューが21日、G7広島サミット事務局から発表された。

G7首脳が出席した19日のワーキングディナーと異なり、この日はG7首脳国に加えて「グローバルサウス」など招待国の首脳や国際機関の長、その配偶者らも参加。宮崎のキャビアや伊勢エビ、鹿児島和牛など全国の豊富な食材が用いられた和洋折衷の料理が供された。

また飲み物は広島県産を中心とした日本酒や国産ワインが提供、紹介された。日本酒は広島の老舗酒造、原本店の「蓬莱鶴」の純米大吟醸と、東日本大震災で被災した福島県の人気銘柄「廣戸川」（松崎酒造）の特別純米酒も、振る舞われた。

飲料の監修は、日本ソムリエ協会会長を務めるの田崎真也氏が担当した。

飲み物のメニューは次の通り　

【日本酒】純米大吟醸　蓬莱鶴　奏～hamony～～　原本店（広島市）

【スパークリング酒】スパークリング酒　千福　三宅本店（呉市）

【日本酒】特別純米酒　廣戸川　松崎酒造（福島県岩瀬郡）

【赤ワイン】TOMOE　小公子　マスカット・ベーリーA　広島三次ワイナリー（三次市）

【アイスワイン】山幸アイスワイン2021　池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（北海道中川郡）

【日本茶】有機煎茶　白形傳四郎商店（静岡県静岡市）

【紅茶】和紅茶kitaha　お茶のあさひ園（宮城県石巻市）

【コーヒー】G7スペシャルブレンド　マウントコーヒー（広島市）