日本ハム栗山英樹監督がヒグマを専門とする猟師の久保俊治氏からプレゼントしてもらったヒグマの肉を食したことを明かした。前夜、親しい飲食店で調理してもらい実食。味付けは塩こしょう、ほうれん草とタマネギを入れ「ヒグマ肉野菜炒め」風に仕立てたという。
「ワイルド。とにかくワイルドな感じ。弾力がすごい。クマとかみ合いしたら、勝てない」。
この日は札幌市内のホテルで開かれた女性応援団体「はまなすファイターズ」の新年会に参加。
「メッチャ元気!
血がたぎるような」。
日本ハム栗山英樹監督がヒグマを専門とする猟師の久保俊治氏からプレゼントしてもらったヒグマの肉を食したことを明かした。前夜、親しい飲食店で調理してもらい実食。味付けは塩こしょう、ほうれん草とタマネギを入れ「ヒグマ肉野菜炒め」風に仕立てたという。
「ワイルド。とにかくワイルドな感じ。弾力がすごい。クマとかみ合いしたら、勝てない」。
この日は札幌市内のホテルで開かれた女性応援団体「はまなすファイターズ」の新年会に参加。
「メッチャ元気!
血がたぎるような」。

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