・野菜ジュースで認知機能障害が減る

　アメリカのベンタービルト医学校の研究では、野菜ジュースを週３回以上飲む人は１回以下の人よりも、アルツハイマー型認知症発症率が７６％少ないという報告をしています。

　野菜に含まれる抗酸化物質のポリフェノールが、脳細胞を保護し、認知機能の低下を抑えているのではないかと推測されています。

　長野県が平均寿命日本一となった背景に、野菜摂取量日本一があります。野菜を効率よく摂取するには、野菜ジュースが最も手っ取り早い方法です。

・ノンアルコールビール

　ビールのホップの苦みの成分であるイソα酸が、アルツハイマー型認知症を予防するという研究があります。このイソα酸が、認知症を起こす物質であるβアミロイドを防いでくれるというのです。

・コグニサイズに注目

　「コグニサイズ」とは、認知を意味する「コグニション」と「エクササイズ」を合わせた造語です。

　ウオーキングをしながら、「１００－７」等の計算を繰り返していきます。計算しながら歩くのです。同時に違った２つのことをすると、脳が刺激されます。

　生活の中でコグニサイズに近いのは、料理。できればいつも作り慣れているものでなく、新しいメニューを本や動画を見ながら作ってみるのは、認知症予防にとてもいいのです。

・１時間に２分動こう

　１時間座りっぱなしがよくないというデータがあります。１時間に２分でいいから、立ち上がって歩いたり、掃除したり、お茶を入れたり、体を動かすことによって、生活習慣病や認知症を防ぐことができます。

　テレビのＣＭの間に、立ち上がって軽いストレッチ。生活の中に上手に習慣化してみましょう。