ロッテ瀬戸山隆三球団社長(57)が29日、来季はグルメで幕張を盛り上げる意向を明かした。この日、千葉市内の球団事務所で行われた仕事納めであいさつ。約20億円まで削減した赤字を12億まで減らす目標を掲げると「今、B級グルメがはやってますよね。千葉からは出ていないんですよ。社員からも(メニューの)案を募って考えたい。来年はファーマーズマーケットをもっと大々的にやりたい」と地域の活性化を望んだ。同社長が提案した「ファーマーズマーケット」は、千葉県の特産物を使った和洋中のメニューが並ぶファンにも人気の屋台だ。5年ぶりの日本一に輝いたこともあり、今季の売り上げは04年の20億から約4倍となる過去最高の80億円。幕張発のB級グルメでB1グランプリを獲得し、さらなる売り上げアップを目指す。
[2010年12月30日7時27分
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