「築地江戸一」は、江戸前佃煮(つくだに)の製造・卸業を柱に創業106年。コロナ禍の昨今、炊いたご飯に混ぜるだけ、簡単まぜご飯の素が大好評だ。飯田一雅社長は「コロナで料理をするのも疲れちゃう。具材はすべて別々に炊くから、うまみはたっぷり。混ぜるだけでOKだから、炊き込みより簡単。茶わん蒸し、パスタもできます。ひと工夫でいろんな料理が楽しめます」と新しい佃煮活用法を提案。

季節に合わせて新商品も出る。5月はホタテバターを予定。佃煮詰め合わせを5人にプレゼント。

◆応募要項 下記応募フォームか、はがきに「江戸一佃煮」と書いて、郵便番号、住所、氏名、年齢、性別、電話番号、紙面の感想を明記し、〒104・8055日刊スポーツ新聞社「創刊75周年プレゼント係」まで。4月6日消印有効。

◆江戸一 築地本店 東京都中央区築地4の13の4【電話】03・3543・5225。営業時間は午前8時30分~午後2時30分、日曜・祝日・休市日は休み。

※ご記入いただいた個人情報は、賞品の抽選・発送、日刊スポーツ新聞社の発行物、イベントのご案内に使用いたします

応募フォームはコチラから→http://q.nikkansports.com/u/a/quiz/4746

[PR]