西武鉄道は21日、新型レストラン列車を新造して2028年3月から運行を開始すると発表した。1編成4両で定員は約70人。同社が誇る特急電車「Laview（ラビュー）」をベースとし、先頭車両（1号車）には同社初となる8人程度の個室を1室設ける。前方の展望も楽しめるぜいたくなプライベート空間を演出する。また、3号車は「厨房（ちゅうぼう）車両」とした。フルコースの料理を温かいまま提供するため、設備にこだわった。沿線の豊かな自然や食材が堪能できる。車内はグレーを基調としたトーンとして、テーブル上の料理や食器が引き立つようにスポットライトやテーブルライトも設置する。

16年からは、全席でフルコース料理を味わう列車として「西武　旅するレストラン　『52席の至福』」を運行している。東京都内発着の唯一のレストラン列車として人気を集め、のべ8万人以上の利用客を数える。今回の新型列車はそれをバージョンアップさせる。

なお、28年3月以降の「52席の至福」の運行形態は未定。