高齢者の低栄養はかなり問題。

・メタボ健診のマイナス効果

2000年頃からメタボリック症候群が取り沙汰されるようになりました。議論の結果、2008年よりメタボ健診という特定健診がスタートし、この検診でメタボを減らすことで、2兆円の医療費を削減できるといわれました。

・ちょい太でも大丈夫

2009年に「ちょい太でだいじょうぶ」（集英社文庫）という本を出しました。

65歳までは、メタボがある人とない人で、その後の病気になる率が違うというデータがたくさん出ています。しかし65歳を過ぎると、メタボがある人とない人の死亡リスクなどはほとんど変わらないことがわかりました。

むしろ、メタボ＝悪と頭に刷り込まれ過ぎているために、フレイルという虚弱を生み出しているのです。このフレイルが介護保険のお世話になる一番のリスクになっています。メタボを気にしすぎて、フレイルにならないことが大事。

65歳を過ぎたら、あえて時々ラーメンを食べに行ったり、とんかつ屋に行った方がいいというのがぼくの持論。おいしい物を食べた人の勝ち。一番大きな問題は、タンパク質が足りなくなっているために、筋肉が減少することです。

若い人、中年、高齢者、すべての人に一貫して言えることは、ビタミンやミネラルが不足しているということ。どう改善したらいったらいいかは、次回以降お話ししていきたいと思います。