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天然酵母のサワードウから進化を遂げてさまざまな食品に応用されると予想
天然酵母のサワードウから進化を遂げてさまざまな食品に応用されると予想

2025年はサステナブルな食品に注目　大手スーパーが恒例の食のトレンド予想発表／後編

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