日本ハム稲葉篤紀外野手（３８）がフードコーディネーターになった。自身の社会貢献活動「Ａｉプロジェクト」の一環で、札幌グランドホテルの協力で考案したディナーコース２種類を１７日、同ホテルで行ったディナーショーで発表した。ウナギとサーモンのマリネなど故郷愛知と北海道の融合がテーマ。「試食したけどおいしかった。新しい味として家庭でも参考にしてほしい」。２月１日から３月１３日まで、背番号にちなんで４１日間限定で同ホテルのレストランで提供される。

　［2011年1月18日10時54分

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