ＪＲ東日本の首都圏エキナカに展開するファストフードチェーン「ベッカーズ」では、１１月１日から同月末まで、長野県産のシカ肉を使った「信州鹿肉ジビエバーガー」（５５０円）を限定販売する。

　ジビエとは、ヨーロッパなどで親しまれている野生鳥獣の肉のこと。秋冬の味覚として人気で、特にシカ肉は高タンパク質な食肉として知られる。ミートパティにグリルしたマッシュルームとオニオンをはさみ、赤ワインのソースと一緒に味わう。野性味あふれる秋のグルメを体感してみては。