タレントのフワちゃん（28）が15日、都内で行われた、バイきんぐ西村瑞樹（45）監修の「“変態的”にこだわり抜いた究極の焼き肉のタレ『バカびたし』新商品発売記念イベント」に出席。「バカびたし」を、出演するTBS系「アイ・アム・冒険少年」で挑戦している無人島企画に持っていきたいと熱望した。一方、しっかり肉に絡むタレを“ケチ代表”のオードリー春日俊彰（43）にも勧めると明言した。

「バカびたし」は、キャンプと料理が好きな西村が監修し、クラウドファンディングサイトMakuakeを使用し、開発が実現して21年4月に発売し、30万本を売り上げたスパイス「バカまぶし」の第2弾。通常、原材料に使用する水をほとんど含まず、半年熟成の麦みそ、煮切りみりん、隠し味に洋梨を加え、ぴったり肉に絡む濃厚なタレとなった。

「バカびたし」を肉につけて実食したフワちゃんは「甘い、うまい…女子が好きな味。さらに、1個奥にいった上品な甘み。甘みが女子のポイント、パンチが男子のポイントを抑えていて、老若男女に…」と絶賛。その上で「『冒険少年』で、無人島でやっている。調理にこだわって塩、お酢…わさびマヨも増えている。『バカびたし』も」とリクエスト。これを聞いた西村も「無人島で、自給自足みたいな感じ…これ、飲むといい。これ1本で…すみません、持って行かせてください」とアピールした。

西村は「バカびたし」について「プライベート、お仕事含めてキャンプは年間100本。家庭でも、僕がいる時は料理担当…好きなんです。こんなのが、あればいいなと思って、いろいろな調味料を作っていた」と監修の経緯を語った。その上で「ビタビタに浸していただく。熟成ミソでコクが深まる。熟成が長いと肉に覆いかぶさる。短いと肉の存在に負ける。にんにくピューレに、もう1つは洋梨。これを入れることによって、フルーティーにさわやか。甘みがある。バーベキューとかで紙皿に、たれを分けるじゃないですか。こぼれちゃう。ちょっと傾けただけじゃ、こぼれない。僕は1回、白飯の上にバウンドさせるタイプで、しっかり米にバウンドしていただける。一緒にいただくのを、やりたかった」と熱っぽく商品を紹介した。

フワちゃんは「ご飯の上にさ、バウンドさせるわぁ…おいしい、これ！　一番、好きな焼き肉のたれ」と大喜び。その上で「ビタビタしてるから、少しつければいい。ケチ代表の春日さんにもいい」と太鼓判を押した。