もんぜき通りから西通りに抜ける通路は、トタン屋根が外れて床に折り重なって散乱していた。もんぜき通りの２階から伝ってきたと思われる火の手は１階部分をのみ込んだようで、ほとんどが黒く、すすけていた。

　１７店舗には、火元とみられるラーメン「井上」も入っている。関係者によると当初、井上側は「本当に申し訳ない。この集まりには入れません」と深く頭を下げた。しかし、他の１６店舗代表者が「確かに火元かもしれないが、わざと火をつけたわけじゃない。これは事故で、井上も被災者なんだ。同じ長屋で商売してる。再生するなら１７店舗は一緒だ」と説き伏せたという。

　がれき処理では、店内に入る際には周囲で声掛けをして、危険なようであればすぐに撤退した。今後、火災現場をどう再建していくか、具体的には何も決まっていない。魚市場や仲卸など市場機能は豊洲移転が決まっているが、個人所有の土地の場外は路地文化を継承しながら築地で商売を続ける。被災した長屋１７店舗が、再生に向けて団結を深めた処理作業の初日だった。【寺沢卓】

　◆築地場外火災　３日午後４時５０分ごろ、築地場外市場内で建物から出火したと東京消防庁に通報があった。ポンプ車など６０台以上で消火活動に当たり、出火から約１５時間後の４日午前８時１０分ごろに鎮火。木造の店舗７棟計９３５平方メートルを全焼し、けが人はいなかった。警視庁などの調査では、ラーメン店「井上」の厨房（ちゅうぼう）付近の燃え方が激しかったことが判明。出火直前まで店ではこんろを使用しており、同庁はこんろの火が近くのステンレス製の板を介して木製の壁に伝わり出火する「伝導過熱」が原因とみて調べている。

　◆築地場外市場　築地本願寺（前西本願寺築地別院）を中心に、５８の寺院が密集する門前町だった。現在西を向いている本願寺は、元々南側を向いていて、現在の中通りが本参道だった。１９２３年（大１２）の関東大震災でほとんどの寺が瓦解（がかい）し、寺が移住したあとに空き家となった場所に商店が入り、現在の場外市場の原型に。現在は約４００店が軒を連ね、入り組んだ路地とグルメが人気。週末には外国人ら約５万人が訪れる観光スポットになっている。