ファミリーレストランのジョナサンで、世界3大珍味の高級食材、フォアグラとトリュフ使った新メニューが登場した。
「フォアグラ&フィレステーキ
トリュフソース」(1490円)と「フォアグラ&ハンバーグ
トリュフソース」(1090円)の2種類。家庭ではあまり味わうことができない食材を、手軽に楽しむチャンスだ。
フォアグラは、フランス政府が認定するペリゴール産で、とろける味わい。オリジナルソースは、ビーフブイヨンにトリュフや赤ワイン、蜂蜜などを加え、コクのある上品な味わいに仕上げた。久しぶりに顔を合わせる親戚や友人とプチぜいたくを楽しむメニューとして、また、1年の頑張りをねぎらう自分へのごほうびメニューとして味わってみては。数量限定で、なくなり次第終了。