日本ハムは、スポーツ栄養本『北海道日本ハムファイターズの食事術~選手が育つ「食事」の秘密』(女子栄養大学出版部)を25日に発売した。

中央研究所の管理栄養士が、日本ハム球団への栄養サポートを06年からスタート。選手たちを食事の面で支援してきた。本書ではプロ野球選手を目指す子供たちや、指導する監督・コーチ、家族、周囲の人々にも取り入れてもらえるよう、「選手たちの強いカラダづくり」「知っておきたい食事の基本&レシピ」「カラダをつくる栄養素&強くなるための工夫」を伝えている。

ニッポンハムグループ「食とスポーツ応援アンバサダー」の西川遥輝外野手(26)、中島卓也内野手(27)、近藤健介捕手(25)、田中賢介内野手(37)、杉谷拳士内野手(27)らの食にまつわるエピソードや、実際にプロの選手が実践している食事術も紹介。発売を記念して12月下旬に記念イベントを開催予定。スポーツする子どもと保護者を対象に募集、招待し、管理栄養士による食事の大切さ、適切な食事方法を伝える食育講座、プロアスリートが語る身体作りについてのトークショーなどを交えた料理教室が予定されている。