日向坂46の齊藤京子(22)が、女子力アップに励んでいる。以前から料理が苦手で、バラエティー番組などで奇妙きてれつな料理をたびたび披露してきたが、自宅待機が多い今は実家で修業を積む日々。母の手伝いをしながら、新しいメニューに次々と挑戦している。

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普段あまり料理をせず、料理が苦手な私ですが、外出を控える今、これを機に母のお手伝いと女子力アップのためにもと思い、料理に挑戦しています!!

まずは母と一緒に、チキン南蛮と、豆腐のゴマ風味サラダを作ってみました。フライパンで鶏肉を両面こんがり焼く時のパチパチがすごかったのですが、頑張りました! サラダはキュウリをスライサーで薄く食べやすい形に。「クックパッド」で調べて、サバ缶とブロッコリーの豆乳パスタや、春キャベツと桜エビのペペロンチーノも作ってみました! まだ料理初心者なので、パスタが多くてすみません(笑い)

最近は、パンケーキも作ってみました。生地にメレンゲを混ぜてふわふわに。焼く時にふわふわに仕上げるのがとても難しかったです! 肉じゃがや、タコライス、和食の朝食、たこ焼き…。だんだんと、料理にも慣れてきました!

でも、まだまだ母がいないと1人では料理ができないので、いつか1人で全部できるように頑張りたいです!! 今は毎日ずっと自宅にいるので、今までできなかった料理に挑戦できる、とてもいい機会になりました…。それと、今回を機に母が今までどれだけ大変な思いをしていたか、よく分かりました。だからこそ、もっともっと細かいところまで積極的に親孝行をしていきたいです!

皆さんはこの期間、何か挑戦したことはありますか? 今まで時間がなくてできなかったこともたくさんあると思います。その分、今だからこそできることがあるかもしれません。もし何もやることがなかったりして1日が終わってしまう日々をお過ごしの方がいらっしゃれば、この機会に料理など、お母さんやご家族のお手伝いをしてみてはいかがでしょうか。

もちろん、料理の際には手洗いやうがいは入念に! 手洗い後のアルコール除菌も、今では欠かさず行うようになりました。ご家族など周りの方々を大切にしていただき、ご自身のお体にも十分、お気を付けください! みんなで乗り切りましょう!(構成・横山慧)

◆齊藤京子(さいとう・きょうこ)1997年(平9)9月5日、東京都生まれ。16年5月けやき坂46(ひらがなけやき)に1期生として加入。昨年2月に日向坂46に改名したグループは同3月にシングル「キュン」でデビューした。愛称「きょんこ」。キャッチフレーズは「ラーメン大好き、齊藤京子です」。ファッション誌「ar」レギュラーモデル。MBSラジオ「イマドキッ」レギュラー。155センチ。血液型A。

齊藤京子が母と一緒に作ったチキン南蛮と豆腐のゴマ風味サラダ。タルタルソースから作ったという
齊藤京子が母と一緒に作ったチキン南蛮と豆腐のゴマ風味サラダ。タルタルソースから作ったという
齊藤京子が作ったサバ缶とブロッコリーの豆乳パスタ
齊藤京子が作ったサバ缶とブロッコリーの豆乳パスタ
齊藤京子が作った春キャベツと桜エビのペペロンチーノ
齊藤京子が作った春キャベツと桜エビのペペロンチーノ
日向坂46齊藤京子の作ったパンケーキ
日向坂46齊藤京子の作ったパンケーキ
日向坂46齊藤京子の作った肉じゃが
日向坂46齊藤京子の作った肉じゃが
日向坂46齊藤京子の作ったタコライス
日向坂46齊藤京子の作ったタコライス
日向坂46齊藤京子の作った和朝食
日向坂46齊藤京子の作った和朝食
日向坂46齊藤京子の作ったたこ焼き
日向坂46齊藤京子の作ったたこ焼き
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子
日々自宅で料理に挑戦している日向坂46齊藤京子