俳優速水もこみち（３１）が２日、都内で、自らの名を冠したキッチンブランド「ＭＯＣＯＭＩＣＨＩ　ＨＡＹＡＭＩ」発表会に出席した。

　料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン賞」を受賞し、世界から料理の腕を高く評価された速水。メーカーの壁を越えてコラボレーションしたキッチンアイテムは、速水のこだわりでセレクトおよびプロデュースされたものばかりだ。「普段使っている物の中からセレクトし、毎日使うものなので自分のパートナーとなるようにプロデュースしました。特に色にはこだわって、『ボルドーワインレッド』『マスタードイエロー』『ソルトホワイト』の３色にしました。実はサンプルをもらった時には１００色以上あって、結構時間がかかりました」と裏事情も明かした。

　当日はトークしながらパスタ「なすとベーコンのアラビアータ」を実際に作った。手際よく調理をすすめ、味見をした速水は「うまい！自画自賛だけど」。仕上げにもこだわり、最後はモッツァレラチーズを手でちぎってちりばめた。

　「ついにこの日が来ました。かなりの時間がかかりましたが、どういったものなら楽しみながら使っていただけるのかにこだわって作ったものばかりです。ぜひ、手に取って楽しみながら使っていただければと思います」とＰＲした。