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カタール2022

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横浜市のアラビア料理「アル・アイン」のオーナーシェフのジアード・カラムさん。手前はカタールの家庭料理の代表格、アラビア風ピラフ「カプサ」(撮影・寺沢卓)
横浜市のアラビア料理「アル・アイン」のオーナーシェフのジアード・カラムさん。手前はカタールの家庭料理の代表格、アラビア風ピラフ「カプサ」(撮影・寺沢卓)

【W杯】カタールの「家庭料理はヘルシー」日本在住30年アラビア料理専門店シェフのカラムさん





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