JA全農は、直営飲食店舗の「みのる食堂三越銀座店」において、9月21日(水)~30日(金)の期間で、「熊本県産食材フェア」を開催する。
同フェアでは、熊本県出身のEXILEのNESMITH(39)がJA熊本経済連「くまもと黒毛和牛『和王』」の広報大使であることから特別に自ら考案したメニュー「WAOH!サマー丼」が提供される。
7、8月に地元「みのる食堂アミュプラザくまもと店」で期間限定で実施し、大ヒットしたメニューがついに銀座でも食べることができる。
「WAOH!サマー丼」は熊本県が誇るプレミアムな黒毛和牛「和王」のうまみ、脂の甘みが味わえ、県産野菜をふんだんに使用した、熊本の魅力がたっぷりの逸品だ。
21日にはNESMITH本人が来店して試食会を実施した。
「上京して20年以上経つが、熊本に恩返しをしたいといつも考えていたのでこういう機会をいただけてうれしいかぎり。熊本の自然豊かで、空気もおいしい土地で育った畜産物や農産物を楽しんでもらえる丼となっています。夏野菜を素揚げしてさっぱりと感じられるよう、女性でも食べやすい工夫もしています。」と話した。
また、ファンに向けて「EXILEとして、今週9月24、25日に迫った今回のツアーファイナルとなる東京ドーム公演があるので、ぜひ銀座に立ち寄って食べてほしい」とアピールした。
同フェアでは、定食メニューなど全てのご飯を熊本県産「くまさんの輝き」で提供される。
◆メニュー提供期間 9月21日(水)~9月30日(金)◆実施店舗 みのる食堂銀座三越店(東京都中央区銀座4丁目6の16銀座三越9階)、◆営業時間午前11時~午後9時



