和の鉄人として知られる道場六三郎さん（93）、フレンチの鉄人として知られる坂井宏行さん（82）が17日、都内で、監修した高齢者向け食、七日屋の「100歳ごはん」発表会に出席した。

高齢者施設での試食の様子も紹介され、道場さんは「料理は相手のことを思いやること、優しさをいつも考えている」、坂井さんも「皆さんの笑顔を見て、この仕事をして良かったと思いました」と話した。元気の源を聞かれ、道場さんは週1～2回のゴルフ、坂井さんは週2回のジムでの筋トレを挙げた。