ドラマ「冬のソナタ」の主題歌「最初から今まで」を歌った韓国の歌手Ryu(リュウ=39)が25日、初のレシピ本「Ryuの野菜たっぷり韓国ごはん」(徳間書店)の発売記念イベントを都内で開催した。

 一見難しそうな韓国料理も、日本にある食材で紹介するなど工夫を凝らした。「実生活でよく食べる料理やスンドゥブなど日本の方に人気の料理を、自分が納得できる味になるまで作りました」と自信を見せた。

 料理の面白さを知ったのは来日後だという。「外で1人でご飯を食べるのは韓国にはなかなかない文化で、寂しかったんです。みんなで食べようと作り始めてから、おいしいとほめられるのがうれしくて、いろんな料理に挑戦するようになりました」ときっかけを明かした。