演歌歌手辰巳ゆうと（24）が20日、東京・港区の「cookpad Live cafe　表参道」から生配信した料理番組「ペアリングビストロ　YUTO」でお菓子作りに初挑戦した。

今年5月に料理番組の生配信をスタート。第1回は「ワインに合うチキンソテー」、第2回は「ワインに合うハンバーグ」で今回が3回目。

キッチンに立った辰巳は、生地作りから焼き上げるまでの過程を丁寧に説明。この様子をアプリで見ていたファンたちからは「おいしそう！」「ゆうとくん、手際がいいね」「クッキー、食べたい」といった声が殺到した。

18歳で大阪から上京するまでは料理をしたことがなかった。「1人暮らしを始めてから料理をするようになったのですが、いまでは料理が大好きになりまして、なかでも得意な料理はローストビーフとパスタです。デザートでは、パウンドケーキやアップルパイも作ります」と自信満々。

そして「初めてクッキー作りに挑戦しましたが、『トマトペッパークッキー』は甘さ控えめで、男性でも食べやすいようなお菓子をコンセプトに作りました。コーヒーや紅茶で食べていただくのもよし、ワインやハイボールなどお酒にもよく合いますので、ドリンクによってその味が変わる、1度で2度おいしく楽しめるクッキーになっています」とアピール。これから挑戦してみたい料理は「麺類が好きなので麺類のアレンジ料理です」と話した。

今年がデビュー5周年。9月21日に大阪・新歌舞伎座で、10月1日に東京・渋谷区文化総合センター大和田さくらホールで5周年記念コンサートを予定している。