人気シェフ鳥羽周作氏（45）が13日までに、X（旧ツイッター）を更新。もやしを使ったレシピを公開し「貧乏人の～」と紹介したことに一部批判の声が寄せられ、反論した。

鳥羽氏は「無限あんかけもやし　激安簡単めっちゃうまい」とつづり「フライパンにごま油を入れもやしを炒める　しんなりしてきたら混ぜ合わせた調理料を加え　ソースにとろみがついたらごま油を加えるだけ」と材料や作り方を記述。「熱々のご飯にかけたら最高　まさに貧乏人のルースー炒飯」とポストした。

この投稿に「貧乏人って、失礼な」との声が一部で上がったことに、鳥羽氏は「パスタでも貧乏人のパスタという大人気のパスタがあったりします　安くて美味いって意味での話で普通に考えて悪い意味でわざわざsnsに投稿しないでしょ」とXに投稿。続けて「どっちが本当に失礼なんだか　自分のものさしの範囲で人を失礼と言うのは違うしそもそもわざわざコメントしなくて大丈夫です」と返した。

ユーザーからは「いい意味で、ことば遊び、シャレみたいなもので、そういう表現なんだから。ロックっぽくてカッコいいタイトルだと思うけどねえ」「何にでも絡む人おるんやなぁ…ちなみにクックパッドで『貧乏飯レシピ』で検索したら172品出てくる　この人いちいち絡んでいくんかな？　貧乏レシピなんて昔からあるやん　お安く済ませたい時助かります」などの声が上がり、鳥羽氏は「意図が違く伝わってしまった」とも投稿した。