料理研究家リュウジさん（37）が12日、X（旧ツイッター）を更新。ポストの文章における”痛恨の誤字”を謝罪した。

リュウジさんは11日のXへの投稿で、「こんにゃくのたたき」を作るYouTube動画を紹介。「1枚68円のアレはこうすると肉以上になります。肉よりうめえ『こんにゃくのたたき』」などと書いた後、具材などを記す中で、正しくは「ガーリックチップ」とするところを、一部に陰部の俗称が含まれる誤字をつづってしまった。

リュウジさんはその後すぐ「すみません」とし、「チップの間違いです」などと、陰部の俗称が含まれる部分の文字を訂正する投稿をした。

そして12日、「今夜この件の謝罪とお詫びを兼ねて本日12日18時半からYouTube生放送で【新タマ葱】を使ったパスタを作ります　この度は大変申し訳ありませんでした」と改めて謝罪しつつ、生配信の告知もした。

一連の投稿に対し「これがピンチをチャンスに変える力か…」「この転んでもただでは起きない姿勢は見習いたいw」「全く詫びてないの好き」「朝から大爆笑」「好きやわぁ～」などとさまざまな声が寄せられている。

また「削除して再投稿しないリュウジさんは漢」とのコメントに対し、リュウジさんは「どのみちスクショされる！！！」と返答していた。