西武は2日、選手のパフォーマンスを食の観点から支えるライオンズ管理栄養士が監修した「ライオンズレシピ」を、オフィシャルウェブサイトや球団公式Twitterなどで公開した。

これは4月27日に発足させた「家でもWE　ARE　ONEプロジェクト」の一環。新型コロナウイルス感染拡大防止のための外出自粛が続く中、チームとファンが一体となって苦難を乗り越えようというプロジェクトだ。

楽しく料理をしながらバランスの良い食事をとってほしいという管理栄養士と球団が企画した。第1回のレシピは「さばときのこのカレーピラフ」。健康な骨を維持するために必要なビタミンDは、日光を浴びることにより体内で作られるが、外出制限が続く現在、不足しがちな栄養素のひとつ。さばときのこ（ぶなしめじ）にはビタミンDが豊富に含まれており、強い骨を作るのにぴったりだ。

レシピ動画では作り方のほか「レオのヒトクチメモ」としてアレンジ方法なども紹介。料理をあまりしない人や親子でも簡単に作ることができる。また若獅子寮で実際にこのメニューを食べた渡辺勇太朗投手と松岡洸希投手のコメントも掲載。今不足しがちな栄養素を補う、管理栄養士が監修するライオンズならではのレシピは、全5回にわたって公開される予定となっている。

虎石真弥球団管理栄養士のコメント「外出自粛によって自宅で過ごす時間が長くなっている今、改めて自分の身体を守る、自分の身体を作る毎日の食を考える機会と言えます。それはスポーツを頑張る子供たちも同じ。著しい身体の成長に加え、パフォーマンスを高めるための栄養補給を考えてみませんか。そこで、今回はライオンズの選手たちを食からサポートしている球団管理栄養士が、簡単に作れるレシピで、皆さんの身体作りをサポートします。料理は苦手という方も、ぜひチャレンジしてみてください」

◆レシピ動画の公開先◆

▽オフィシャルウェブサイト内「家でもWE　ARE　ONEプロジェクト」ページ内（https://www.seibulions.jp/weareone/)

▽オフィシャルYouTube（https://youtu.be/SUkwE_McVBw)

▽オフィシャルTwitter（https://twitter.com/Lions_Official)