セブン&アイ・ホールディングスと東洋水産は、高品質プライベートブランド(PB)「セブンゴールド」商品の一つとして、袋入り即席麺「金の麺(醤油味)」を発売すると発表した。5食入り345円。

 「マルちゃん正麺」をヒットさせた東洋水産の独自技術を採用。「正麺」に使われていない技術も取り入れて、生麺のようなコシのある食感を実現した。21日から関東圏のセブン―イレブンで先行発売し、6月中に全国展開する。

 セブン&アイは「お客さまの4~5割がこれまで以上に上質な商品を望んでいる」としている。各メーカーによる袋麺バトルがますます激化しそうだ。