俳優柄本時生（２５）が３１日、東京・丸の内ＴＯＥＩ１で行われた小林薫（６３）主演映画「深夜食堂」（松岡錠司監督）初日舞台あいさつで、母の女優角替和枝（６０）が、かつて銀座でホステスをしていたと明かした。

　司会から思い出のめしについて聞かれた柄本は、「うちの母ちゃんの作る料理で、１こだけ好きなのがスタミナうどん」と即答した。そして「（母は）銀座でホステスをやっていた時代があったらしくて（店に来る）おじさんが教えてくれて…。『これを日本で作ることが出来るのは私だけ！』だって言ってる。おじさんの味…そんな和枝さんの、母ちゃんの思い出。すごい好き」と言って、笑った。柄本の母角替は演技派で知られ、特に中年以上の“おばちゃん”と呼ばれる年代の女性を演じる第一人者として知られる。それだけに、司会も「（ホステスをしていたのは）女優の前に！？」と驚き、客席も沸いた。