12年ロンドン五輪（オリンピック）柔道女子57キロ級金メダルで2月に現役引退した松本薫さん（31）が経営に携わるアイス店「ダシーズ」（東京・新宿区）が20日、大規模工事を行うことを発表した。

23日が営業最終日で、営業再開は5月中旬の予定。

ダシーズを運営するベネシードのグループ会社「ジャスビコ」によると、店舗がある東京富士大との教育連携プロジェクトを始動させ、産学連携の授業「ベンチャービジネス論」を開始することに伴い、学生のベンチャービジネス体験や商品開発拠点とするための改修を行うという。

同大の二上映子理事長は「新しいチャレンジの場に本学を選んでいただき誠に光栄に存じます。『企業との連携』という貴重な体験の機会を生かし、学生が考え、動き、学び、ダシーズ様とともに成長していく姿を期待しています」とコメントした。