熊　2日目に目を引くレース名が5、6、12R。

いまにし亭（以下い）　トリュフ賞、キャビア賞、フォアグラ賞か。世界の三大珍味だな。トリュフは地中で育つキノコ、キャビアはチョウザメの卵巣から取り出したものの塩漬け、フォアグラはアヒルやガチョウの肝臓を人為的に大きくしたもの－で、いずれも高級食材。

熊　こちとらには縁がねえ代物だな。ちなみに日本の三大珍味といったら？

い　ウニ、このわた、カラスミ。ウニは説明不要だな。このわたはなまこの腸の塩カラ、カラスミはボラの卵巣の塩漬け。これも、普通はなかなか口にできない。

熊　そういうことなら、馬券を当てて、世界、日本どっちでもいい。珍味を食いてえ。

い　12Rのロットゥーラがその願いをかなえてくれるかも。近5走【2　0　2　1】と安定。川崎の1500メートルにも勝ち鞍がある。

熊　馬名はイタリア語で「破裂」って意味だね。フォアグラは、アヒルやガチョウの肝臓をがんがん大きくするんだろ。なんとなくレース名と共通するな。

い　馬連、3連複で（8）－（9）（12）（3）（1）（10）。財布が「破裂」するくらいもうけよう。【今西和弘】